Опис
Кава для цього бленду була зібрана на фермах муніципалітету San Pedro de Tutule департаменту La Paz (кавовий регіон Montecillos) в південно-західній частині Гондурасу поблизу заповідника Montecillos. Корінні жителі – ленка, називають цю місцевість «місцем каменю» через гірську місцевість із густим покривом джунглів. La Paz має глинисті суглинкові ґрунти та помірний клімат. Кавові дерева тут отримують менше денного світла, тому плодоносять в менших об’ємах, але з кращою якістю. Переважно вони ростуть в тіні поряд з банановими пальмами. Montecillos став першою територією в Гондурасі, яка отримала статус деномінації походження (Origin Denomination): Café de Marcala Tutule Regional
HONDURAS Cafe Villa Florida (Caviflor) – експортер кави, заснований 40 років тому в Marcala, Montecillos, на південному заході Гондурасу
